Gérant / Gérante de magasin d'alimentation
Emploi
Caen, 14, Calvados, Normandie
Missions Le Manager d'Apicier est le responsable d'une équipe de gestionnaires de magasins. Il est le garant, sur son périmètre géographique, de l'aspect humain, commerce et gestion. Par son travail quotidien, il permet le recrutement et la fidélisation de la clientèle, l'atteinte des objectifs économiques et le développement de son équipe. Sa principale mission est le management de son équipe d'Apiciers. En tant que manager terrain, il développe et accompagne le professionnalisme de ses Apiciers. Dans ce cadre, ses principales activités sont : Être acteur de l'intégration et de la formation des nouveaux Apiciers. Accompagner et suivre son équipe dans la bonne réalisation de leur métier. Garant du respect des process mis en place par les apiciers : fraîcheur des produits, gestion des anti-gaspi, gestion des arrivages, passage des commandes, rangement des réserves, organisation des repasses, relation client. Faire grandir son équipe en développant le talent de chacun par un management de proximité bienveillant et exigeant. Être garant des bonnes conditions de travail de ses gestionnaires de magasin. Organiser et planifier l'activité de son équipe. Contribuer à l'application[...]
